HOTEL - RESTAURANT
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Cède bel établissement à proximité immédiate de l'aéroport de Châteauroux-Déols ...
HOTEL RESTAURANT
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
La Cognette est un établissement familial renommé, exploité par la même famille ...
HOTEL RESTAURANT
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Mézières-en-Brenne, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure gastronomique du "Bœuf Couronné" à Mézières-en-Brenne ! ...
CREPERIE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
À VENDRE – CRÊPERIE DE CHARME DANS LE CENTRE HISTORIQUE DE CHÂTEAUROUX Cause ...
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous serez chargé de : - garnir les pizzas - éplucher et cuire les légumes et autres ingrédients - cuisson et réalisation des sauces pour les pâtes - entretenir le matériel et les locaux Travail du MARDI au SAMEDI , MIDI et SOIR .
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les missions qui vous seront confiées : Préparation des pâtes à pizza Confection des différentes garnitures Cuisson des pizzas Compétences requises : Maîtrise des normes HACCP (formation en interne envisageable) Conditions de travail : Horaires en coupure Repas sur place Salaire à négocier Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale, envoyez votre candidature dès maintenant !
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Missions : Préparer les menus selon la carte: entrées, plats et desserts dans le domaine de la cuisine traditionnelle française et italienne. Effectuer l'entretien de votre poste de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques de cuisine française et italienne traditionnelle. Une formation sur les normes HACCP et l'entretien du poste est envisageable. Conditions de travail : Horaires en coupure. Prise de repas sur place. Salaire à négocier. Rejoignez-nous et mettez votre talent au service de la gastronomie !
Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Réceptionniste tournant / Réceptionniste tournante en établissement hôtelier Vos principales missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Gérer les arrivées et les départs - Participer activement au service restauration, notamment au petit déjeuner : mise en place, service, réassort du buffet, nettoyage, facturation - Répondre aux appels téléphoniques et aux e-mails - Assurer la facturation et la gestion de la caisse de réception - Gérer les réservations individuelles, groupes et séminaires - Coordonner l'espace de coworking - Utiliser le logiciel hôtelier Hotsoft (formation assurée) - Responsable conjointement avec la direction de la tenue générale de l'établissement (extérieur des bâtiments hôtel et restaurant) - Assurer la satisfaction clientèle - Gérer la balance des débiteurs conjointement avec ses supérieurs hiérarchiques - Assurer la reconnaissance et la fidélisation clients - Respecter les consignes de Revenu-Management édictées par la direction - Assurer et contrôler les documents mis en place par la direction (réalisé groupe, tableau des encaissements et des virements, analyse de la segmentation etc.)
Valet / Femme de chambre
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous avez le sens de la qualité du service. Vous serez chargé de la préparation des petits-déjeuners et de l'entretien des chambres d'un hôtel 4 étoiles. CDD jusqu'au 16 novembre 2025.
Assistant administratif / Assistante administrative
Emploi Enseignement - Formation
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Missions générales : Les tâches seront réalisées sous mission du directeur, de la directrice pédagogique et de son assistante pédagogique : - Organisation permanente de la vie professionnelle du directeur (agenda, courrier, prise de rendez-vous, déplacements.). - Préparation des rendez-vous, des réunions du directeur, du CODIR. Réalisation et mise en forme de travaux de bureautique, rédaction des comptes-rendus des différentes réunions, constitution et préparation des dossiers. - Relai collaboratif et de coordination entre les différents services du CFA 45. Assurer le lien avec le secrétariat général de la CMA CVL - Organisation de réunions, de coordination d'évènements internes et externes au Campus en lien avec les collaborateurs du Campus et/ou de la CMA CVL. Gestion des prestations (devis, préparation de factures) et des fiches prestations des événements du Campus. - Réalisation de recherches et analyses afin de répondre aux différentes sollicitations administratives. Suivi des bases de données utilisées par la direction du Campus (mise à jour du sharepoint, archives des fichiers, .). - Traitement du courrier entrant, gestion de l'envoi. - Gestion des visites[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Saint-Cyr-sur-Loire (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. -> Vous serez accompagné d'un chef de cuisine H/F Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : 01/09/2025 - Repos le mercredi et le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1312.66€ brut par mois (salaire lissé sur l'année scolaire, même lors de fermeture.) -> Primes : - Prime intermittence scolaire (après 6 mois d'ancienneté.) -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Léon recherche 1 Cuisinier (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales : - Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients, - Respect des règles d'hygiène et sécurité, - Procède à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet ), - Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis, - Assiste le Responsable adjoint de cuisine, Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge. Prof Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Conditions d'emploi : Travail en semaine, le week-end et les jours fériées
Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son nouveau talent en Plonge. Type de contrat : CDI Salaire : 2050 euros bruts par mois Statut : Employé Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant le nettoyage et le rangement du matériel de cuisine et de service. Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Votre connaissance du matériel et des ustensiles vous permettra d'être efficace et méthodique. En complément de vos missions de plonge, vous pourrez également apporter un soutien à la brigade en participant à des petites préparations ou à la mise en place lorsque l'activité le permet. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où votre rigueur et votre polyvalence seront des atouts précieux pour garantir la qualité du service en cuisine. Si vous recherchez un environnement de travail exigeant et bienveillant, ce poste est fait pour vous !
Commis / Commise de salle
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre l' équipe en place. Vous serez chargé(e) de la mise en place de la salle, de l'accueil et du service client, ainsi que le débarrassage, et l'entretien des espaces. Le poste se déroulera environ 2/3 du temps en salle et 1/3 en cuisine, en soutien à la préparation et à l'envoi des assiettes selon les besoins du service. Avoir le sens du service, du dynamisme et l'esprit d'équipe. Expérience en restauration souhaitée.
Responsable d'hébergement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
En collaboration directe avec le directeur régional, vous aurez pour mission la : 1. Relation clientèle - Fidéliser la clientèle - Répondre aux emails - Gérer les litiges en collaboration avec votre responsable - Répondre aux commentaires des clients 2. Commercialisation - Mettre à jour des données concernant l'établissement sur les OTA, les sites internet du groupe et sur Google - Créer et animer une page Facebook et Instagram - Démarcher et développer des partenariats avec les institutions et les entreprises locales - Mise en place de ventes annexes - Envoi d'emailing à l'aide de nos fichiers clients - Yield management 3. Gestion opérationnelle - Préparer l'ouverture du restaurant et aider à la gestion de celui ci - Effectuer les DUE des extras et reporter auprès de votre responsable les éléments nécessaires à l'établissement des fiches de payes. - Elaborer les plannings du personnel - Procéder au contrôle des rapports d'activités et des caisses de l'établissement - Gestion des commandes et du relationnel avec les fournisseurs - Veiller à l'application des process internes et de Louvre Hotels - Assurer le suivi technique[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Agriculture - Sylviculture
Arpheuilles, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un plongeur(h/f) pour rejoindre notre équipe. Missions: - laver la vaisselle -étiqueter des bocaux selon les consignes données Prise de poste 01 septembre
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous avez envie de travailler dans une brasserie de standing, une équipe dynamique, une cuisine bien équipée, l'annonce ci dessous peut vous intéresser. La brasserie est située à Tours Centre, à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Toutes les heures supplémentaires sont comptabilisées et payées, l'établissement est équipée d'une pointeuse En tant que cuisinier h/f, vos missions sont les suivantes : - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, blanchir, - préparer les sauces, les pâtisseries (un dessert jour est demandé ainsi que les cafés gourmands qui doivent être maison, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - en fin de service, nettoyer la cuisine, - Réaliser des préparations préliminaires, - Exécuter des recettes à partir de fiches techniques, - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP, - Préparer le matériel de service, - Dresser et envoyer des plats, - Mettre en valeur des présentations.
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant situé au sein d'une boucherie charcuterie traiteur 30 couverts en moyenne les midis du mardi au samedi travail du mardi au samedi de 7h à 15h30 doit savoir envoyer de manière autonome le service de 30 couverts le midi doit en plus de la mise en place du restaurant faire des plats traiteur chauds de cuisine traditionnelle (bourguignon, tête de veau, blanquette...) pour metttre en vente en boutique. faire la rotation des stocks passer les commandes (après prise de ses marques) exigences : autonomie, esprit d'équipe, organisation, hygiène
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Temps complet - 35h Travail en journée et non le soir Poste à pourvoir dès maintenant et jusqu'à fin octobre Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine Préparer des ingrédients tels que hacher des légumes et mesurer les ingrédients Remplir la cuisine d'ingrédients et de fournitures Assister les chefs dans toutes les tâches requises Maintenir la propreté et l'hygiène dans la cuisine
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 25h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O25811
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Paterne-Racan, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Missions: - Préparer et cuisiner des plats avec nos produits frais, de saison et locaux. - Dresser les assiettes. - Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus, la gestion des stocks et le passage des commandes. - Superviser et former l'équipe de cuisine dans la bonne humeur et avec un esprit coopératif. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler le coût des matières premières et optimiser les processus pour garantir une gestion efficace de la cuisine. - Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et la salle. - Collaborer avec la cantine et la conserverie. - Former les stagiaires, apprentis et tout ceux qui ont envie d'apprendre. - Développer notre réseau de producteurs locaux, déjà bien étoffé mais qui sait. - Communiquer sur nos réseaux sociaux mais c'est optionnel. conditions : - 2 jours de repos consécutifs. - Les heures faites sont déclarées et payées. - Repas quotidiens sur place. - Une cuisine climatisée. - Des produits locaux (80%). - Deux personnes en salle, ensemble ou pas + Une personne en plonge + une personne pour faire les bocaux[...]
Assistant / Assistante de direction
Emploi Restauration - Traiteur
Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Descriptif du poste: Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour accompagner le développement de nos marques FoodChéri et Seazon. Ce poste demande de la polyvalence, à la fois opérationnelle, avec des missions classiques d'assistanat (organisation de réunions, coordination administrative.), mais aussi stratégique, avec des projets transverses à piloter et un rôle de support actif auprès de la Direction. Au cœur de l'équipe de direction du site, vous assurez la responsabilité de garantir le bon fonctionnement de l'organisation interne, de fluidifier la communication entre les services, et de coordonner et contribuer à des projets d'amélioration continue sur des thématiques variées (services généraux, gestion des prestataires, suivi de budget, outils internes.). Activités et responsabilités : Assister le directeur de site Préparer les réunions avec le responsable de site (ordre du jour, logistique, convocations). Rédiger et diffuser les comptes rendus, assurer le suivi des actions. Accompagner le directeur de site dans ses missions quotidiennes . Assurer la bonne circulation de l'information interne/externe. Suivre les dossiers[...]
Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement
Emploi Restauration - Traiteur
Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
MISSIONS PRINCIPALES 1. Organisation et Pilotage de la Production Garantir et faire appliquer les règles et procédures de l'entreprise : méthodes de dressage ( visuel, étiquetage, poids, détection de métaux, scellage, atmosphère modifiée), la qualité (hygiène, nettoyage, conformité produit), utilisation correcte du matériel (balances, détecteur de métaux, tablettes, cuillères de dressage, liste non exhaustive .),préparation des lignes, paramétrage des équipements de conditionnement. Coordonner l'ensemble des opérations de production : démarrage des lignes, changements de séries, gestion des incidents, traçabilité, sécurité, hygiène, nettoyage. Assurer l'ordonnancement et la planification du conditionnement en veillant à la disponibilité des stocks (produits intermédiaires, consommables), à l'approvisionnement des lignes et au bon fonctionnement des équipements (application du plan de maintenance). Suivre l'avancement du conditionnement en temps réel et prendre les décisions organisationnelles nécessaires pour garantir la performance et le respect des objectifs. 2. Management et Ressources Humaines Encadrer, animer, favoriser l'implication et faire monter en compétence[...]
Gérant(e) mandataire de succursale de magasin alimentation
Emploi Restauration - Traiteur
Luynes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recrutons notre Chef gérant cuisinant pour satisfaire nos convives, au sein d'un établissement de soin Vous serez notamment en charge des préparations culinaires à base de produits frais, des commandes et inventaires et travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 14h30 (horaires à affiner) Prime de 185€ net par mois si vous respectez votre PRJ. Bonne humeur et maîtrise de l'HACCP attendus ! Site non accessible en transport en commun
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Pizzaïolo(H/F) pour renforcer notre équipe. Vos missions principales seront : - Assurer la préparation de la pâte - Organiser son poste de travail en fonction de la carte, des commandes - Gérer la mise en place des ingrédients - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer son poste de travail Nous sommes volontaires pour vous former poste avec une formation en organisme de formation ainsi qu'une période de tutorat avec le dispositif de préparation opérationnelle à l'emploi individuel (POEI) pour les débutants/sans expérience dans ce domaine. Une période d'immersion pourra vous être proposer avant votre prise de poste. Repos le dimanche et un jour en semaine Horaires en coupure : 10h-14h30 et 18h-22h30 Le poste est à pourvoir dès que possible.
Coursier livreur / Coursière livreuse de pizzas
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumontel, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
À propos de nous Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail : Environnement dynamique La société LM PIZZA recherche actuellement un Coursier H/F dynamique et motivé pour de la livraison Poste à pourvoir, vous devrez : - Être dynamique et motivé - Une attitude positive, souriante, professionnelle à L'égard des clients et une volonté de fournir un excellent service - Rigoureux et Autonome Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1500,00 € à 1900,00 € Envie de faire partie de notre équipe, vous correspondez à la description du poste, n'hésiter pas à nous envoyer votre candidature, nous reviendrons vers vous pour un premier entretien téléphonique. Type d'emploi : CDD de 6 mois Rémunération : 1 500,00€ à 1700,00€ par mois Lieu du poste : CHAUMONTEL 95270
Comptable service paie
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Pour le compte de l'établissement, vous assurerez les missions liées à la gestion de la paie des salariés dans le respect des procédures et règlementations: - Collecter les informations nécessaires à l'établissement des fiches de paie (heures travaillées, absences, congés, primes, etc) - Gérer les déclarations sociales et fiscales (DSN, URSSAF, Caisses de retraites, etc) - Etablir les déclarations fiscales et sociales (TVA,URSSAF) - Autres tâches liées à la fonction. Vous bénéficiez impérativement d'une expérience sur un poste similaire. CDD dans un premier temps.
Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie
Emploi Social - Services à la personne
Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un agent hôtelier H/F en charge de la distribution des petits déjeuners en chambre et du service en salle à manger ainsi que de la plonge. Vous pourrez être amené/e à réaliser des remplacements ponctuels au service bio-nettoyage et lingerie. Poste à pourvoir dés que possible TRAVAIL EN 10H - 1 WEEK-END SUR 2
Gestionnaire de copropriété
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Foncia filiale du groupe Emeria et leader sur les services immobilier, recrute un Gestionnaire Copropriété F/H en CDI sur Manosque ! Avec déjà + 600 agences et 10 000 salariés sur tout le territoire, notre développement se poursuit en France et à l'international. Notre ambition est d'être l'acteur de référence des services immobiliers résidentiels, reconnu pour sa qualité de service et le développement de services innovants. Vos futures missions et responsabilités Rattaché.e à la Direction Copropriété du cabinet, vous assurez la gestion complète d'un portefeuille de copropriétés dont le cabinet a la charge sur les plans administratif, juridique, comptable, financier et technique. Vous êtes l'interlocuteur.rice privilégié.e du Conseil Syndical de nos clients et vous assurez une présence opérationnelle sur le terrain pour renforcer la proximité et l'expérience client. Vous intervenez de la prise de mandat jusqu'à son exécution. 1. Relation client et commerciale***Visiter les immeubles de votre portefeuille afin d'apprécier l'état du patrimoine, de suivre les demandes des copropriétaires et les décisions d'assemblées générales, d'établir une relation[...]
Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi Négoce - Commerce gros
Auneau-Bleury-Saint-Symphorien, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous souhaitez intégrer un Groupe en pleine croissance, solide et pérenne, et la société OVOTEAM, acteur majeur français spécialisé dans l'élaboration de produits à base d'œufs pour la restauration et l'industrie agroalimentaire à taille humaine (3 sites industriels - 250 salariés) et filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie, rejoignez nous ! OVOTEAM, site d'Auneau (28), spécialisé dans la fabrication d'omelettes et d'œufs brouillés, recrute un(e) Assistant(e) Qualité pour mettre en place la certification FSSC 22000. Rattaché(e) au Responsable de site, vos principales missions sont : - Suivre et mettre en œuvre les exigences de la norme FSSC 22000 - Contribuer à l'élaboration, la mise à jour et la diffusion de la documentation qualité (procédures, protocoles, modes opératoires.) - Réaliser les audits internes hygiène et qualité ainsi que les revues documentaires pour préparer l'audit de certification - Effectuer un benchmark avec le site d'Ambrières-Les-Vallées qui est certifié - Contrôler les fiches de production, d'enregistrement et suivre les indicateurs qualité (non-conformités, anomalies,[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Mise en place entrée , dessert avec une équipe de 2 personnes service et nettoyage poste évolutif cuisine traditionnelle dans un lieu agréable fermé le dimanche et lundi et voir 1 jour de congé en plus selon les plannings
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
En collaboration avec le chef de cuisine, vous effectuerez la préparation des postes chauds et froids en cuisine traditionnelle française. Vous serez aussi amenez à faire le service et le nettoyage. Vos repos seront les dimanches et lundis, une journée ou soirée libérée selon la saison. Les heures sont respectées Poste à pourvoir pour septembre
Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle
Emploi Négoce - Commerce gros
Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Et si vous participiez à l'envers du décor de ces géants de la restauration rapide Rejoignez SFE, le partenaire technique des plus grandes enseignes ! Qui sommes-nous ? SFE est le leader français de l'importation, distribution et Service Après-Vente d'équipements professionnels pour la restauration rapide. Nous travaillons avec des marques de renommée mondiale : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE... En pleine croissance, nous renforçons notre équipe et recrutons des technicien(ne)s motivé(e)s et curieux(ses), prêts à intégrer une structure dynamique, à taille humaine, avec de vraies valeurs humaines. Vos missions, si vous l'acceptez : Rattaché(e) au Responsable Technique, vous interviendrez sur le terrain pour : - Installer et mettre en service nos équipements selon les cahiers des charges des constructeurs - Former nos clients à l'utilisation de leurs nouveaux appareils - Diagnostiquer et réparer les pannes dans le cadre de la garantie SAV - Réaliser des maintenances préventives et correctives - Promouvoir nos marques partenaires auprès des clients - Garantir la satisfaction client à chaque intervention Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la technique,[...]
Directeur / Directrice de maison de retraite
Emploi Social - Services à la personne
Chapelle-d'Angillon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous devrez assurer : - Le management et le développement des compétences d'une équipe de 6 à 8 agents d'accompagnement polyvalent, - La gestion de l'organisation d'un Établissement médico-social de 21 places et l'accompagnement des résidents dans les activités de la vie quotidienne. Vos principales missions, sous la responsabilité du Président et du Conseil d'Administration de l'association gestionnaire : - Assurer le management du personnel (environ - 5 EquivalentsTemps Plein), la gestion et l'encadrement des Ressources Humaines. - Contribuer au recrutement de l'équipe, à l'élaboration des contrats de travail, à la saisie des variables de paies, ainsi qu'à la gestion des plannings. - Contribuer de manière proactive à la gestion et à l'évolution des parcours professionnels des agents de la résidence. - S'assurer de l'application du projet global défini par le CA, et de la conformité de l'établissement avec les obligations législatives et réglementaires, dans une vision et une démarche prospective du secteur médicosocial. - Concevoir, mettre en œuvre le Projet d'Etablissement, conformément au projet associatif suivant les orientations retenues par le CA. - Accompagner[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
L'établissement Le Garage à Chartres recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer son équipe dynamique. Nous sommes spécialisés dans la préparation de burgers maison et recherchons une personne passionnée par la cuisine et le travail bien fait. Vos missions : Préparer des burgers maison, en maîtrisant la cuisson des steaks. Préparer et dresser les salades. Confectionner des desserts de qualité. Qualités requises : Maîtrise de la cuisson des steaks. Aptitudes en préparation de salades et desserts. Motivation et capacité à travailler en équipe. Ouverture aux débutants : formation possible. Conditions de travail : Travail sur 5 jours par semaine. Repos le dimanche et un jour en semaine. Horaires en coupure : 11H-14H30 et 18H30-22H30.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
l' ellan vannin pub brasserie à chartres recrute sont cuisinier ou cuisinière pour la rentrée - en septembre en cdi : services du midi et soir du lundi au vendredi , repos samedi dimanche pour 40 heures semaine . vous serez seul en cuisine donc autonome . merci de passez déposé votre cv sur place pour se rencontrer Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisson Vous êtes rigoureux(se) sur les règles de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 179,00€ à 2 564,00€ par mois Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 4 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Rattaché(e) au Manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité de l'enseigne, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions: - Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires: Préparer les matières premières alimentaires (laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Assurer le poste grillade (cuisson des viandes, des légumes et des sauces) Proposer et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation Assurer le réapprovisionnement tout au long du service Préparer et participer à l'inventaire du périmètre. - Gérer les approvisionnements et le stockages des produits/denrées: Préparer, passer et suivre les commandes en fonctions des menus établis et du budget du service Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks, réceptionner les livraisons et contrôler la conformité des produits (qualité, quantité, température) Déterminer[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions seront : Installer le buffet (présenter les plats, boissons, vaisselle, etc.). Accueillir les clients. Les accompagner à leur table et expliquer le fonctionnement du buffet si nécessaire. Veiller à ce que le buffet soit toujours bien garni, propre et attrayant. Coordonner avec la cuisine pour le réapprovisionnement des produits. Servir café, thé, jus, ou toute autre commande spécifique à table. Répondre aux demandes particulières Débarrasser les tables rapidement et discrètement. Nettoyer et remettre en ordre la salle pour le service suivant Assurer le service du déjeuner Horaires : 7h -14h
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration collective
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Missions : Travail au sein d'une cuisine centrale basée sur une Clinique privée réputée du nord de l'agglomération Tourangelle. Polyvalence requise pour un salarié pouvant occuper les postes de livraison, production, chaine, allotissement ou plonge. Poste évolutif. Date d'embauche : 1er septembre 2025 Horaires : variable selon le poste de 5h à 20h30 Travail en journée de 7,29h (pause de 30min) Roulement sur 2 semaine avec 1 WE / 2 travaillé
Serveur / Serveuse de banquet
Emploi Restauration - Traiteur
Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Aux réceptions Tourangelles recherche 1 Serveur / serveuse en extra pour les samedis de 16H à 01H. Vos missions : - vous effectuerez le service à l'assiette ainsi qu'au plateau des réceptions de banquet - 8h sur la journée en horaire continue. Vous justifiez d'une première expérience, aimez la rigueur et le travail en équipe. PRISE DE POSTE A partir 30 Aout 2025.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Poste ouvert à une personne motivée et polyvalente Suivi et participation au Nettoyage Hôtel Service en salle certains Midis et le Soir Repos dimanche après midi et Lundi + une demi Journée à définir Poste disponible immédiatement
Commis / Commise de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Pour un nouveau restaurant asiatique qui ouvrira mi septembre à Vincennes (accès RER A ou Métro Ligne 1), nous recherchons un/une commis de cuisine idéalement ayant une première expérience en restauration et acceptant les horaires en coupure et le travail le samedi. Vous êtes ponctuel(le), assidu(e). Vos missions seront les suivantes : Eplucher des légumes et des fruits Découper et tailler les légumes, fruits et condiments préparer les viandes, aide à la cuisson des plats Présenter et décorer les préparations selon les consignes dans le respect des régles HACCP Conditions de travail : accepter les horaires en coupure 11H30-1430 et 18h-22h du lundi au samedi, 1 jour de repos à définir rémunération selon expérience Le poste est à pourvoir mi septembre, possibilité d'immersion en amont
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Vernou-sur-Brenne, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
L'entreprise O'tours de la table recherche un commis de cuisine pour son service traiteur. Vous aurez en charge: - l'épluchage et la coupe de légumes, - la mise en emballage individuel des repas, - l'entretien du poste de travail Vous travaillerez environ 4 à 5 heures le matin durant environ trois semaines.
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
O'Brunchy, spécialiste des brunchs, buffets et petits-déjeuners faits maison, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en CDD de 3 mois (renouvelable) pouvant déboucher sur un CDI. Nous recherchons une personne sur le long terme. Vous participerez à la préparation et à la création de recettes gourmandes, adaptées à tous les régimes alimentaires (halal, végétarien, végan, sans gluten), et contribuerez à maintenir notre exigence de qualité. Missions principales: Préparer et cuisiner des produits selon nos recettes et standards de qualité. Créer et tester de nouvelles recettes innovantes. Gérer les stocks, les commandes et l'organisation du poste de travail. Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Responsabilités: Assurer la qualité gustative et visuelle des plats. Optimiser la productivité en respectant les délais de livraison. Conditions d'exercice: Lieu : Laboratoire culinaire O'Brunchy - (Cergy préfecture). Environnement dynamique et collaboratif. Cuisine professionnelle équipée. Télétravail non applicable à la production, mais contribution à distance possible pour le développement[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
CUISINE - Préparer les entrées froides et chaudes - Aide à l'assemblage des ingrédients et à la préparation des plats chauds - Éplucher, couper, émincer des aliments - Mise en place de la salle et dressage des tables - Veiller à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des matériels tout en respectant les règles d'hygiène - Ranger et nettoyer la réserve - Réaliser la plonge - Ranger les matériels de cuisine - Déterminer la quantité des stocks disponibles afin de gérer le flux de marchandises entrantes et sortantes de façon optimale. - Accueillir les clients - Dressage des tables - Débarrasser et nettoyer les tables Cette liste est non-exhaustive. COMPETENCES - Savoir utiliser correctement les équipements et les ustensiles de cuisine - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Excellent sens de la relation client Cette liste est non-exhaustive. - Déplacements ponctuels à prévoir pour des missions sur des tournages et événements.
Grillardin / Grillardine
Emploi
Meung-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Au sein de notre restaurant Bistro Regent vous aurez pour missions : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Gérer les commandes et le stock de produits frais - Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail Travail en journée continue sans coupure du Lundi au Dimanche avec 2 jours de repos par semaine et un week-end par mois de garantie Avantages : - 13ème mois fixe - prime sur objectifs de 600 € - prime d'intéressement au bénéfice d'environ 600 € - prime de gratification jusqu'à un mois de salaire - les heures de dimanche majorés de 5€/heure au bout de 4 mois d'anciennetés - réduction boutique, mutuelle, titre restaurant Le poste est basé sur les aires d'autoroute A10 de Meung sur Loire / Beaugency
Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective
Emploi Social - Services à la personne
Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
En collaboration et sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et des chefs de service : - Accompagne les résidents au quotidien sur les différents temps de la journée (levers, toilettes, repas, loisirs, activités) - Joue un rôle d'éveil et de sécurisation auprès des résidents - Participe au bien-être physique et psychologique des résidents - Aide l'équipe de soin et de rééducation dans la réalisation des soins - Participe à l'élaboration et à la mise en place du projet personnalisé d'accompagnement - Met en œuvre et évalue le protocole en lien avec les coordinateurs et le chef de service. VOUS DEVEZ IMPERATIVEMENT ETRE DIPLOME(E) du diplôme d'Etat d'Accompagnant Educatif et Social (DEAES) ou diplôme d'État d'aide soignant . Connaissance de l'autisme serait un plus. Restauration et boissons chaudes gratuites. Rémunération et avantage : Rémunération selon grille indiciaire CCN51 FEHAP . Mutuelle Restauration et boissons chaudes gratuites. Avantages du CSE : billetterie, cartes cadeaux, chèques vacances
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
Emploi
Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Consulting Plus, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un Chef pâtissier H/F à Guainville dans un hôtel 5 étoiles. Rejoignez un domaine d'exception en tant que Chef pâtissier et laissez votre talent culinaire briller au sein d'une équipe passionnée ! Horaires : Principalement en coupure Avantages : Les avantages proposés incluent un environnement de travail dynamique et convivial dans des lieux d'exception, avec trois nuitées offertes par an pour vous et un proche dans un hôtel du groupe, après une certaine ancienneté. Vous bénéficierez de réductions sur la restauration et les hôtels de la collection, ainsi que des tarifs préférentiels sur les vins et chez Relais & Châteaux. Des primes de cooptation, de fidélité et sur objectifs sont également prévues. Fermeture du 05/01 au 15/01/2026 Enfin, une possibilité de logement et un accès à une plateforme de réductions pour les loisirs personnels complètent ces avantages. Activités principales : Mise en place du service. Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis .). Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. Dresser[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein d'une petite équipe vous travaillez avec le chef Entrées desserts plats
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Cormery, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Phenix recherche pour son établissement un Commis de cuisine H/F. Vos missions : - Epluchage - Plonge - Cuisson des viandes Service uniquement le midi, du lundi au vendredi. Pas de travail le week-end.